Son dulces elaborados con pulpa de tamarindo, generalmente combinada con azúcar, sal y chile. Pueden presentarse en forma de pasta, bolitas, paletas o tiras enchiladas. Son populares por su sabor agridulce y picante.
Incluyen barras, bombones, chocolates rellenos o cremosos. Son dulces suaves y energéticos, ideales para consumo rápido. Algunos combinan chocolate con nueces, caramelos o galleta, y vienen en presentaciones individuales fáciles de vender.
Son productos horneados o rellenos que se consumen como golosinas, ideales para un snack rápido. Pueden incluir galletas, pastelitos, panes dulces o snacks de sabor dulce, generalmente en presentaciones individuales fáciles de vender.
Son dulces con sabor picante o ácido, que combinan chile, azúcar y fruta. Son muy populares en México por su intensidad de sabor y variedad de texturas: gomitas, polvos, caramelos o paletas.